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Brownie

INGREDIENTES:

  • 1/3 taza de Aceite Ideal Canola
  • 1 taza de chocolate
  • 1/2 taza de harina
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 3 huevos medianos
  • 2 /3 de taza de azúcar
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Una pizca de sal
  • Azúcar glass  

PREPARACIÓN:

  1. Funde el chocolate en baño maría o calienta en el microondas hasta que se derrita.
  2. Bate el chocolate y Aceite Ideal Canola en un recipiente, resérvalo para después.
  3. En un tazón mezcla la harina, la levadura y la sal.
  4. En otro recipiente bate los huevos con el azúcar, el extracto de vainilla y chocolate. Poco a poco incorpora la mezcla de harina.
  5. Forra un molde para pastel con papel encerado y una fina capa de Aceite Ideal Oliva Blend.
  6. Hornea por unos 20 minutos aproximadamente, deja que enfríe y espolvorea con azúcar glass y corta en cuadritos.

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