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20Ene
2017
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Sándwich Francés

INGREDIENTES: 4 rebanadas de pan sándwich 4 rodajas de jamón  150 gr de queso mozzarella SALSA BECHAMEL: 60 gr de Aceite Ideal Oliva Blend 80 gr harina 500 gr leche entera Sal Pimienta PREPARACIÓN SALSA BECHAMEL: Pasa la harina por un colador y calienta la leche. Añade aceite Ideal Oliva Blend en una sartén, cuando […]

18Nov
2016
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Lentejas Guisadas

INGREDIENTES: 250 g de lentejas Pardinas 100 g de pimiento verde 80 g de cebolla 70 g de puerro 100 g de zanahoria 250 g de patatas 50 g de tomate natural o salsa de tomate casera 6 cucharadas de Aceite Ideal Oliva Blend 1 diente de ajo ½ cucharadita de pimentón, laurel y sal […]

15Nov
2016
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Crema de Calabaza

INGREDIENTES: 700 g de calabaza pelada y sin semillas 1 cebolla dulce 1 trocito de jengibre fresco 1 nabo 350 ml de sidra 300-400 ml de caldo de verduras o agua 1 hoja de laurel 50 g de brotes de rúcula 1 puñado de avellanas Cúrcuma molida Comino molido Pimienta negra Sal Aceite Ideal Oliva […]

31Oct
2016
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Sandwich Margarita

INGREDIENTES: 4 rebanadas de pan 1 diente de ajo grande, en cuartos 4 a 6 rebanadas delgadas de queso mozzarella 1 tomate grande en rodajas finas 2 cucharadas de albahaca fresca en rodajas finas 1/2 cucharadita de ajo Pimienta Aceite Ideal Oliva Blend PREPARACIÓN: Frota ambos lados de cada rebanada de pan con ajo. Coloca […]

19Oct
2016
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Tortitas de Calabacín y Parmesano

INGREDIENTES: 1 calabacín grande 1 huevo 4 cucharadas de queso parmesano rallado 5 cucharadas de harina 1 cucharadita rasa de levadura en polvo Aceite Ideal Oliva Blend Pimienta negra molida PREPARACIÓN: Lava el calabacín y lo rallas al gusto, puede ser más fino o más grueso. Lo pones en un escurridor unos 20 minutos con […]

14Oct
2016
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Ensalada de Atún

INGREDIENTES: 2 latas atún en agua ¼ cebolla blanca o morada 1-2 tallos apio pequeños 1 tomate en cuadros ¼ pimentón rojo ¼ pimentón verde 1 limón (zumo) sal y pimienta al gusto Aceite Ideal Oliva Blend PREPARACIÓN: Lava los vegetales. Retira las semillas y parte blanca de los pimentones y las fibras del apio. […]

12Oct
2016
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Láminas de Berenjena

INGREDIENTES: 1 Berenjena ½ cucharada de comino ½ de curry 1 pizca de nuez moscada 1 pizca de clavo en polvo 1/2 cebolla 1 diente de ajo Aceite Ideal Soya Aceite Ideal Oliva Blend PREPARACIÓN: Pre calienta la parilla. Engrasa con Aceite Ideal Soya la parilla o sartén. Corta la berenjena en rodajas y colócalas […]

27Sep
2016
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Tortitas de Papa Rellenas de Queso

INGREDIENTES: 1 libra de papas Sal  1 huevo Pimienta 2 cucharadas de queso parmesano Aceite Ideal Oliva Blend 3 cucharadas de harina de trigo 2 cucharadas de pan molido 225 gr. de queso manchego o gouda PREPARACIÓN: Lo primero que debes hacer es pelar las patatas y cocerlas con abundante agua con un poco de […]

20Sep
2016
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Papas Rellenas de Carne Molida

INGREDIENTES: 6 cucharadas de aceite Ideal Oliva Blend 2 ajos finamente picados 1 libra de carne molida ½ taza de salsa de tomate Puerro 1 taza de queso cheddar rallado Sal al gusto ½ cucharadita de pimienta 5 papas grandes 5 cucharadas de crema ácida 3 cucharadas de cebollín picado PREPARACIÓN: Precalienta el horno a […]

06Sep
2016
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Pasta de Camarones

INGREDIENTES: 1 libra de camarones crudos, pelados y limpios 2 cucharadas de aceite Ideal Oliva Blend 1/2 cucharadita de pimienta roja molida 1/4 cucharadita de sal 4 dientes de ajo, picados 1/2 taza de cilantro picado 3/4 taza de caldo de pollo 1/4 taza de vino blanco 2 cucharadas de jugo de limón recién exprimido […]

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