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29Mar
2016
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Ceviche de Camarones

INGREDIENTES: Aceite Ideal Oliva Blend 1 libra de camarones 5 tomates 2 cebollas 1 manojo de cilantro 3 ramas de hierbabuena 1 apio Jugo de limón Salsa inglesa Sal   PREPARACIÓN: 1.Retira la cabezas de los camarones, pélalos y ponlos a hervir durante dos minutos. 2.Luego, pásalos a un recipiente hondo y cúbrelos con el […]

18Mar
2016
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Mojarra Frita

INGREDIENTES: Aceite Ideal Oliva Blend 4 mojarras limpias partidas en 2 2 tallos de cebolla larga 6 dientes de ajo Jugo de medio limón Sal y pimienta negra PREPARACIÓN: Limpia y quita las escamas y agallas de las mojarras. Lávalas, haz dos cortes profundos a cada lado del pescado y retírales las cabezas. En un […]

16Mar
2016
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Vinagreta Tropical

INGREDIENTES: 1 cucharada de Aceite Ideal Oliva Blend 5 cucharadas de jugo de mango y maracuya El jugo de media naranja 1 cucharada de vinagre de vino blanco Sal y pimienta PREPARACIÓN: 1.En un recipiente coloca las 5 cucharadas de jugo de frutas. 2.Incorpora sal y pimienta al gusto y mezcla enérgicamente hasta disolver la […]

10Mar
2016
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Ensalada con Atún

INGREDIENTES: 1 lechuga escarola 1 tomate manzano 1 bolsa de parta en forma de tornillos (Previamente cocida) 10 aceitunas 1 lata de atún en agua 2 huevos duros 5 hojitas de albahaca. INGREDIENTES: Aceite Ideal Oliva Blend Vinagre balsámico Sal Pimienta PREPARACIÓN: Primero lavamos y desinfectamos bien nuestra lechuga y la albahaca y luego la […]

03Mar
2016
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Ensalada de Bacalao

INGREDIENTES: 1/4 de taza de Aceite Ideal Oliva Bend 250 gramos de bacalao 2 cucharadas de Vinagre Hojas de menta Aceitunas negras 1 cebolla 1 tomate Sal PREPARACIÓN: 1.Un día antes de prepararlo, desala el bacalao en agua fría, cambia el agua cada 8 horas. 2.Cuando este listo córtalo en trocitos y colócalo en un […]

29Feb
2016
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Fideitos con Atún

INGREDIENTES: 2 cucharadas de Aceite Ideal Oliva Blend 2 latas de atún al agua Fideos en forma de espiral cocidos 2 rebanadas de queso picadas 3 tomates partidos en cuartos 1 taza de cebolla finamente picada 2 tazas de brócoli cocido al vapor 4 tazas de lechuga 3 cucharadas de vinagre pimienta 1 diente de […]

26Feb
2016
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Ejotes con Champiñones.

INGREDIENTES: Aceite Ideal Oliva Blend 1/2 libra de Champiñones rebanados 1/2 libra de Ejotes 1 ajo cebolla sal caldo de pollo en polvo PREPARACIÓN: 1.Cuece los ejotes y se córtalos en tres partes, corta cebolla en cuadros pequeños. 2.Fríe la cebolla en Aceite Ideal Oliva Bend  hasta que se vea transparente. 3.Agrega los champiñones,  el […]

23Feb
2016
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Ensalada en Escabeche

INGREDIENTES: Aceite Ideal Oliva Blend 10 zanahorias 2 Coliflores 2 libras de ejote 2 brócolis 2 libras de arveja 2 libras de cebollas 20 dientes  de ajo 10 chiles pimientos. Una rama de tomillo cinco hojas de laurel. 1 taza de vinagre. PREPARACIÓN: Cuece las verduras con un poco de sal y déjala enfriar. Con […]

08Feb
2016
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Tacitas de Chocolate

INGREDIENTES: 1 cucharada de Aceite Ideal Oliva Blend 6 yemas de huevo 2 cucharadas de miel 125 ml. de leche 250 ml. de nata 180 gr. de chocolate PREPARACIÓN: Calienta la leche y la nata, cuando empiecen a hervir, retira del fuego. Precalienta el horno a 170 grados. Corta el chocolate en trozos pequeños, bate […]

29Ene
2016
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Vinagreta de cilantro

INGREDIENTES: 1/2 taza de Aceite Ideal Oliva Blend 1 manojo de cilantro fresco 1 cucharada de mostaza 1 pizca de azúcar 1/2 taza de jugo de limón Vinagre al gusto Sal y pimienta PREPARACIÓN: 1. Pica  finamente el cilantro y colócalo en un recipiente mediano. 2. Agrega Aceite Ideal Oliva Blend y la mostaza. 3. Incorpora el jugo de limón, […]

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