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30Ago
2017
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Pastel de Naranja

PASTEL DE NARANJA

INGREDIENTES:

– Medio vaso de Aceite #IdealNaranjaLimón

– 225 gramos de azúcar

– 4 huevos

– 250 gramos de harina de repostería

– 100 gramos de mantequilla sin sal

– Un sobre de levadura

– Una naranja (su zumo y la piel rallada)

– Un limón (zumo y la piel rallada)

PREPARACIÓN:

        Prepara el molde del pastel, untándolo con mantequilla y harina para evitar que se pegue.

        Precalienta el horno a unos 180°C

        Empieza batiendo los huevos, el azúcar, el Aceite #IdealNaranjaLimón, la ralladura y la piel rallada del limón y la naranja. Bate hasta que todo quede bien incorporado.

        Cuando todo esté bien batido, agrega poco a poco la levadura y la harina cernidas mientras bates hasta que todo quede sin grumos.

Vierte la mezcla al molde y deja que se hornee por unos 30 a 40 minutos. Mantente al tanto para evitar que se queme.

 

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