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Ensalada de sandía, pepino y queso

Cocina Saludable
NUTRICIÓN

304

9

12

20

00 HR 10 MIN

1

INTERMEDIO

BENEFICIOS: Excelente fuente de calcio, fósforo, magnesio, vitamina A y C. Bajo aporte de carbohidratos.

Ingredientes:

  • 1 pepino
  • 500 g de sandía
  • 200 g de queso feta
  • ½ aguacate
  • 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 3 cucharadas de aceite balsámico, sal

Instrucciones: 

Comienza cortando la sandía y el pepino en cubos. Prepararemos siete dados del mismo tamaño. Reservamos. 

Revuelve la sandía, el pepino con el queso. Además puedes agregarle arándanos o la fruta de tu preferencia para darle un toque adicional.

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