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Pizza del amor

Cocina Fácil
NUTRICIÓN

470

13g

85g

8g

01 HR 00 MIN

4

INTERMEDIO

BENEFICIOS: Deliciosa receta para compartir con esa persona especial. Receta alta en carbohidratos y con excelente aporte de fibra.

Ingredientes

  • 200 ml de agua tibia
  • 2 cucharadas de Aceite Ideal Oliva
  • 15 gramos de levadura fresca
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 taza de champiñones
  • 400 gramos de harina de trigo
  • ¼ de taza de aceitunas rodajeadas 
  • 3 tomates en rodajas 
  • 2 rodajas de jamón de pavo 
  • 1 taza de salsa de tomate natural
  • Albahaca 

Procedimiento

  • En un bowl agrega dos cucharadas de Aceite Ideal Oliva, el agua y la levadura.
  • Mezcla y añade la harina y la sal. Cuando los ingredientes estén bien mezclados, coloca un poco de harina en una superficie plana y amasa durante como 3 o 4 minutos o hasta que la masa se encuentre lisa. 
  • Si se pega mucho, coloca un poco más de harina. Deja reposa la masa durante 1 hora más o menos. 
  • Una vez esté lista crea la forma de corazón. Moldea poco a poco hasta que obtener la forma de corazón que deseas.
  • Esparce la salsa de la pizza, añade los ingredientes (champiñones, albahaca, jamón de pavo y aceitunas). Precalienta el horno a 160ºC grados y hornea durante 20 a 25 minutos. 
  • Por último, agrega albahaca fresca. 
  • Puedes agregarle queso mozzarella si deseas. 

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